صوص البرجر تختلف أنواعه حسب الرغبة والمذاق، فكل منا يود تناول سندوتش البرجر على طريقته الخاصة والطعم الذي يعجبك، البرجر من الأكلات التي تقبل إضافة الكثير من النكهات والأطعمة إليها، لذلك فإن تحديد نوع معين من الصوصات أو النكهات يعد من الأخطاء التي يرتكبها البعض، فتلك الإضافات تجعلك تكتشف البرجر في كل مرة وكأنك تتناوله للمرة الأولى، في هذا المقال نقدم لكم أشهر أنواع الصوصات التي يمكن أن نقدمها مع البرغر وطريقة تحضير كل نوع منها على الطريقة الأصلية.
وصفة ماما هو أول و أكبر موقع إلكتروني في الشرق الأوسط متخصص في كل ما يتعلق بوصفات الطعام و يحتوي علي عشرات الآلاف من الوصفات الجاهزة للتنفيذ مباشره. نحن نعلم أنكِ واجهت صعوبات كثيره على الإنترنت لكي تحصلي على موقع يوفر لكِ كل وصفات الأكل الممكنة ويوفر طريقة سهلة وسريعة في البحث لذلك فقد قمنا بإنشاء موقع وصفة ماما فهو يحتوي على أسهل وأسرع طرق جبن شيدر برجر البحث ويحتوي أيضا على أكبر عدد من الوصفات من جميع دول العالم
نضيف الزيت على شكل خيط رفيع مع استمرار الخفق حتى يكثف الخليط ثم نستخدمه.
تجنب تناول البرغر المقلي واعتمد المشوي فهو أفضل لصحتك، ويحتوي على نسب أقل من السعرات الحرارية والدهون.
يمكن إضافة المكونات الجافة، مثل الشوفان، إلى عملية التصنيع.
ثم تشكل هذه الأجزاء على هيئة دوائر، مع الضغط قليلًا عليها من النصف، وتحفظ داخل الثلاجة.
عروض المنتجات الطازجة منتجات الألبان والدواجن الأجبان
انتبه للكميات المضافة من الملح والتوابل إلى برجر محشي جبن.
حمري الساندوتش على نار متوسطة، حتى يصبح لونه ذهبيًّا ويذوب الجبن.
نشكل الخليط في قوالب مخصصة البرجر في حال لم تتوفر تلك القوالب يمكن تشكيل تلك الأقراص في غطاء برطمان زجاجي.
نصف كيلوجرام من قطع لحم الخروف، ويفضل أن تكون نسبة الدهون عشرين بالمئة في قطع اللحم حتى يكون جبن شرائح البرجر طرياً.
يصنع لبن الماعز، وتشتهر في بلاد الشام وبالأخص سوريا، تستعمل في السلطات والشرائح وتحضير الأطعمة الصحية لأنها لا تحتوي على دهون أو سعرات حرارية مرتفعة.
قلّب البرجر كل عشرين ثانية حتى تحافظ على اللحم طرياً من الداخل، واستمر بالتقليب لمدة خمس إلى ست دقائق افضل جبن برجر وذلك حتى ينضج اللحم، ثم أخرجه من المقلاة وضعه في طبق جانباً.
طريقة عمل بيض عيون بالطماطم بكل سهولة وفوائد بيض العيون